Andamento del mercato Ho.re.ca. fuori casa: Febbraio 2019

Il mercato del beverage nel mese di febbraio 2019 fa riscontrare una performance del +0,01% a volumi e del 2,17% a valore.

Il mercato YTD a febbraio 2019 ha un trend pari nei consumi fuori casa per il Food&Beverage rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
Male il canale bar e intrattenimento, bene la ristorazione.

Performance positiva a valore per tutte le aeree geografiche.